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PASTA CON GAMBERETTI E POMODORINI



La pasta con gamberetti e pomodorini è un classico della cucina italiana che vede protagonisti i piccoli gamberetti bianchi, quelli che in genere vendono già sgusciati. Questo primo piatto con gamberetti viene in genere accompagnato da qualche pomodorino e viene aromatizzato con prezzemolo oppure basilico. Se volete provare un aroma un po’ più deciso, provate ad aromatizzarlo con menta fresca e zenzero grattugiato.
La redazione di Live Sicilia augura a tutti voi un buon pranzo!

Ingredienti per 2 persone:
-200 gr di spaghetti
-150 gr di gamberetti sgusciasti
-12 pomodorini piccadilly circa
-olio d’oliva
-sale
-pepe nero
-prezzemolo, basilico o menta
-scorza di limone o zenzero